しょうがの香りが食欲をそそる万能タイプの調理みそです。
人数や食数に合わせて使いきれる20ｇの小袋になっています。
鍋物のつけだれ、ふろふき大根などにかける、さばなどを煮る、野菜や肉を炒める、お湯に溶かしてしょうが湯として飲む等、多目的にご利用になれます。
明治８年の創業以来、140余年に渡り、歴史と伝統を守った「品質」本位のみそ造りを行っております。
美しい自然の残る青森の地で、ミネラル豊富な地下水を用いて素材にこだわった安全で安心なみそを「より美しくより健康に！」をモットーに皆様にお届けします。