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じっくりと熟成させた麺は食感が滑らかで且つ腰があり、上質小麦粉の特性を生かした豊かな風味の温麺に仕上がっております。
白石温麺は、江戸時代に大畑屋の鈴木味右衛門により独特の製法で作り上げられた伝統ある乾麺です。
明治19年に宮城県白石で操業した白石興産株式会社。
宮城県白石蔵王の麓を流れる美しい雪解け水。
山から吹く風と温度、湿度。そして豊かな土壌は
美味しい乾麺を作るのに最適な自然の恵み。
なかでも白石温麺はあぶらを一切使用しない伝統製法を創業依頼、しっかりと受け継いでいます。
美味しさはもちろん、安心で安全な商品を作りつづけて、
お客様に、おいしい笑顔と健康をお届けしてまいります。