赤はみそ汁（ほうれん草や油揚げなど）田楽味噌、味噌カツなどに。
田舎味噌よりも米麹が多い分、甘みも旨みも多く感じられるワンランク上のお味噌です。
匠が手掛ける味噌、そして醤油。
これからも、名工・後藤のもと、東松島長寿味噌の工場から
美味しい味噌と醤油を作り続けてまいります。