[青森]黒ニンニクペーストとバターの混合セット２

黒ニンニクペースト
黒ニンニク１００％のペーストで，甘酸っぱい風味は、粒状の黒ニンニクよりもフルーティーである。 手を汚さず、毎日定量を計測しながら摂取できる。１瓶の内容量である１４０ｇは大玉の黒ニンニク役2,5個分に相当し、 価格的にも玉状の黒ニンニクとさほど変わらない。ペースト状であることからそのまま食べるだけではなく、 様々な料理にも使えるし、お湯に溶かしても摂取できることなど、黒ニンニク摂取法の幅が広がる。
黒ニンニクバター：
黒ニンニク１００％のペーストに国産の無塩バターを混ぜて物。 黒ニンニクペーストは黒ニンニクそのものですがバターを加えることで、マイルドな食味と力強い風味がパンだけではなく、 肉料理のソースとしても適性があります。洋食系の料理に、チーズなど発酵食品と合わせることで新しい味を紡ぎだします。