[岩手]佐々長醸造 岩手田舎みそ 田舎造りの商品画像
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[岩手]佐々長醸造 岩手田舎みそ 田舎造り

商品番号:4905342020708
内容量:500g
在庫:在庫あり
本体 460
(税込 496.80円)



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国産大豆と国産米、瀬戸内海の塩を使用し
アキタ杉の木桶で約1年間熟成させた天然醸造の味噌です。
国産丸大豆と国産米、そして国産塩(瀬戸内海)で仕込んだ天然醸造味噌。
原料処理から製品に至るまで当社の早池峰霊水(ナチュラル・ミネラルウォーター)を使用してます。
アキタ杉の木桶で寝かせ、クラシック音楽により酵母の働きを旺盛にしております。
麹歩合は7割で、キレのある味わいが特徴の中辛タイプです。