釜石　藤勇醸造　富士本醸造醤油使用　
透明感のある透き通った醤油スープとコシのある細いちぢれ麺の組合せが絶妙です。

昭和の時代釜石市民の外食といえば、ラーメンが定番でした。 「ごちそうの一杯」「働いた後の一杯」「呑んだ後の一杯」 人それぞれに思い出の詰まった一杯のラーメンが必ず存在します。